|
|
Varkenshaas - Gevuld
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* Varkenshaas (ik neem 3 grote voor 4 personen. * mozzarella kaas, 1 bolletje. * spaanse salami. * bloem. *bakboter.
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze:
Snijd de varkenshaas over de lengte bijna helemaal in en klap ze open. Sla ze tussen het huishoudfolie goed plat. Leg plakjes salami erop en daarop plakjes mozzarella kaas. Klap ze voorzichtig dicht en *** de zijkanten vast met prikkertjes.Bestrooi ze licht met bloem. Bak de varkenshaas aan in de koekenpan zodat ze lekker bruin en knapperig zijn. Vervolgens leg je ze in een ovenschaal en laat ze in de oven goed gaar worden. De tijd is afhankelijk van de dikte van de varkenshaas.
|
|
|